Kabuk soyma özelliği çok etkili ve başarılıdır. Makine içerisinde yer alanve yüksek hızla dönen rotor üzerindeki soyucu paletleri sayesinde tahılın kabuk kısmını ve tahıl üzerine yapışmış yabancı maddeleri(toz, kum, toprak taneleri gibi) çeşitli yöntemlerle (ovalama ve elektellerine sürtme yöntemi gibi) tahıldan ayırır.